海と空のブルーにひと際映える赤い花…沖縄の至るところで咲き誇るハイビスカス
使者たちの使命

素朴ながらも斬新な、あっさり仕上げの京風の浅練り。なな福塩ようかん

甘みを抑えて、小豆の風味を活かしています。

特別に炊き上げた北海道・十勝産の小豆に、沖縄県・宮古諸島(大神島)で月に一度、満月の夜にだけくみ上げられる海水により作られた「なな福塩」をブレンド。
さらに、隠し味として沖縄県伊平屋島産・黒糖を使用。
仕上げは、保存食の性格が強い本練りに対して、あっさりとした京風の浅練りです。

1本300g 1,150(税別・送料別)

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鈴鹿山系より流れ来る伏流水

Q.伏流水って?

簡単に言えば…自然の恵み、天然水のことです。
もう少し詳しく言えば…大自然に磨かれながら、氷河や河川などの水が地中にもぐって水脈を保っている状態の地下水のことを指します。
これが地表の山地や谷壁に流れ出すと湧水となるのです。

水のこだわりとして、鈴鹿山系より流れ来る 水 伏流水 水 を使用。
おいしい水でご飯を炊くと一段と美味しくなり、コーヒーやお茶をいれると味にコクが出たりまろやかになるように…
厳選された小豆を美味しくお届けするため、水にもこだわりました。


北と南のこだわり料理


勇気の使者


お菓子の美味しさが決まると言っても過言ではない餡の主原料は小豆です。この小豆は羊羹やもなかの餡などでお馴染みですが、日本では古来から栽培されていました。
日本の古い書物「古事記」や「日本書紀」にも記載されており、宮中の儀式に使われたこともあると記録されています。
「もののけ」の存在を信じ恐れられていた時代、邪気を払うために小豆粥を食べることなどもあったそうです。
今でも私たちが祝い事にお赤飯を用いるのはその名残なのでしょう。

古来から栽培されている小豆は、昔から多く食されてきました。
現代のように洋菓子がなかった頃は、日本人にとって身近な食材だったのでしょう。
その小豆が現代でもお菓子やお料理など、さまざまなものに形を変え愛され続けています。
まさに日本人の食文化に今も息づいていることを物語っています。
また、昔から伝わる料理には栄養学的にバランスが取れているものが多いと言われます。
昔の人は、日々の身近な食材を使って工夫しながら経験的に学び、私達に残してくれたのです。
この食文化を大切にしたいですね。

南国沖縄・大神島産なな福塩×北海道産天然こんぶ
職人の業が生きています☆(無添加・無着色)
なな福塩こんぶ

南国沖縄・大神島産なな福塩×北海道産こだわりの小豆を使用した餡入り生クリーム。
生クリームと和風の餡が絶妙のハーモニー☆
なな福塩ロールケーキ

南国沖縄・大神島産なな福塩×北海道産こだわりの小豆を使用した餡。
なな福塩の隠し味が美味しさを引き立てる☆(無添加)
なな福塩もなか

南国沖縄・大神島産なな福塩×沖縄・伊平屋産黒糖×北海道産こだわりの小豆を使用した餡。
あっさりとした京風の浅練り☆
なな福塩ようかん


「なな塩ようかん」おすすめします!


スピリチュアルとは


おじい写真
琉球朝日放送で
なな福塩の製造元が
紹介されました

☆・☆・*。. 。*・☆・☆
店長イメージ画像店長日記
2017.6.15更新

なな福塩

なな福塩

100g 777円(税別)
200g 1,280円(税別)
神々の島、大神島の「癒しの力」と「神秘」を宿した幻の手づくり塩。

なな福塩入りきんちゃく

祈りの使者&信頼の使者コラボ商品

なな福塩入りきんちゃく

1個 650円(税別)

北と南のコラボレーション

なな福塩こんぶ

なな福塩こんぶ

70g 880円(税別)
北海道産の天然こんぶとなな福塩で作ったミネラルたっぷりの塩こんぶ。
(無添加・無着色)

なな福塩もなか

なな福塩もなか

1箱 8コ入り 1,580円(税別)
なな福塩を隠し味に入れた北海道産のこだわり小豆とサクサクで香ばしいもなかの皮が奇跡的に融合。
驚きのおいしさ!(無添加)

なな福塩ようかん

なな福塩ようかん

1本 300g 1,150円(税別)
北海道産小豆×なな福塩の神秘のコラボ。
素朴ながらも斬新なあっさり仕上げの京風の浅練り。

なな福塩ロールケーキ

なな福塩ロールケーキ

1本12cm 1,580円(税別)
北海道産の北海道産のこだわり小豆となな福塩の絶品ハーモニー。
アレルギー反応が出にくい米粉を使用。

売れ筋商品

なな福塩クッキー

なな福塩クッキー

1箱12枚入り 1,000円(税別)
夢の使者がプリントされた可愛いクッキーです。
贈り物としてもいいですよ。
サクサクとした食感に甘さを引き立てるなな福塩入り。

なな福塩せっけん

なな福塩せっけん

1個100g 2,380円(税別)
月桃精油×なな福塩の神秘のコラボ。安全でお肌にも優しいせっけんです。
沖縄産の有機月桃を使用。
(無添加・天然素材使用)

お問い合せ

株式会社フェアリーウインク

Tel. 03-5876-7605

受付時間:10:00〜18:00

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